Resep dan Cara Membuat Pizza dengan Teflon by Erna Sopiani

Pizza merupakan makanan yang berasal dari italia. Pizza ini biasanya terdir dari potongan daging, sosis, mayonais, keju, dan lain-lain. Pizza di indonesia biasanya sering dijual di restoran yang sudah terkenal seperti pizzahut dan lain-lain.

Apakah cara membuat pizza bisa dilakukan dirumah? Tentu saja bisa. Pada artikel kali ini, saya akan memberikan cara membuat pizza dengan teflon tanpa gagal. Yuk lah daripada basa-basi terus langsung saja melihat tutorialnya dibawah ini

Author : Erna Sopiani

Sumber : Cookpad

Porsi : -

Bahan - Bahan

• 2 gelas Tepung terigu
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• 1 sdt ragi instan
• 2 sdm minyak sayur
• 1 gelas Air matang

Adonan biang

• 1 sdt ragi instan
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdm minyak sayur
• 1 gelas air hangat

Topping

• Sosis
• Jagung
• Bawang putih
• Bawang merah
• Bawang Bombay
• Keju mozzarella
• Kaldu bubuk
• Saos sambal
• Saos tomat
• Saos spageti
• mayonaise

Langkah - Langkah

1. Pertama masukan minyak sayur, gula pasir, ragi instan, air matang (hangat suam kuku) kedalam gelas di aduk lalu diamkan 10 menit hingga berbusa
2. Masukan 2 gelas terigu, 1sdt garam dan bahan biang tadi yg sudah berbusa, masukan sedikit2 uleni sampai kalis, diamkan 30 menit dan di tutup dengan serbet/ plastik wrap
3. Panaskan wajan masukan minyak sayur secukupnya, masukan bawang-bawangan, sosis dan jagung lalu beri sedikit kaldu bubuk (untuk topping sesuai selera ya)
4. Siapkan teflon yg sudah di beri mentega masukan adonan pizza cetak sesuai bentuk teflon, tusuk2 adonan dengan garpu, oleskan saus, masukan topping, taburi keju mozzarella dan mayonaise, lalu panggang kurang lebih 10menit dengan api kecil jangan lupa di tutup ya. Selamat mencoba :)

Ok selamat mencoba bund!

Share this post